0
0

Holz Finest

Holz Finest — o expresie contemporană a Fine Dining-ului

Holz Finest — o expresie contemporană a Fine Dining-ului
Holz Finest marchează un nou capitol în povestea brandului nostru, acolo unde spiritul și experiența Gastropub se transformă firesc într-un concept de Fine Dining — mai rafinat, mai profund și atent până la cel mai fin detaliu.
Bucătăria își are rădăcinile în tradiția gastronomiei franceze și prinde contur prin tehnici complexe, precizie și o viziune contemporană delicată. Gusturile familiare capătă aici profunzime prin texturi, arome, echilibru și asocieri subtile, neașteptate.

Barul urmează aceeași filosofie, reunind whisky-uri de colecție, vinuri atent alese, băuturi premium și berea artizanală Keller Holz — un omagiu discret adus originilor brandului.
Holz Finest este Fine Dining definit prin gust, tehnică și o viziune gastronomică proprie.

Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
Слайд
слайд
слайд
слайд
слайд
слайд
слайд
слайд
слайд
слайд
слайд

  • Aperitive

  • Caviar roșu 100/100/40 gr.

    500 MDL

  • Caviar negru 28/70/40 gr.

    700 MDL

  • “Roast duck” cu sos de foie gras și pară marinată 100/100 gr.

    350 MDL

  • Parfait de ciuperci cu ceapă marinată și chipsuri din ciuperci 135 gr.

    160 MDL

  • Ribeye cu sos tonnato 150 gr.

    420 MDL

  • Cremă din rădăcină de țelină cu caramelă miso 100 gr.

    140 MDL

  • Souffle de parmezan cu sos tonnato și mușchi de vită 110 gr.

    130 MDL

  • Dovlecel cu cremă de brânză de capră, stracciatella și fistic 175 gr.

    150 MDL

  • Parfait din ficat de pui cu merișoare și jeleu din cognac 130 gr.

    130 MDL

  • Tartar de vită cu usturoi negru și cremă de ciocolată albă 150 gr.

    240 MDL

  • Tartar de somon cu cremă de avocado și sos din iaurt grecesc 160 gr.

    190 MDL

  • Carpaccio de somon cu grapefruit și gel de portocale 130 gr.

    200 MDL

  • Carpaccio de scoici Saint-Jacques cu sos de portocale și icre negre 115 gr.

    390 MDL

  • Platou de brânzeturi cu sos de portocale și cafea 180/35/40 gr.

    380 MDL

  • Platou de mezeluri cu sos de fructe de pădure și piper 210/40 gr.

    410 MDL

  • Gustări calde

  • Scoici Saint-Jacques cu cremă de conopidă caramelizată și jamón 130 gr.

    380 MDL

  • Foie gras cu chutney de mere și cremă de păstârnac cu vanilie 80/120 gr.

    550 MDL

  • Cartof dulce copt cu sos pesto și stracciatella 285 gr.

    190 MDL

  • „Tagliatelle” din calamar cu sos Nero Sepia și mousse de guanciale 135 gr.

    190 MDL

  • Tart Tatin din praz cu sos de trufe și mortadella 255 gr.

    180 MDL

  • Ruladă de cartofi cu iepure confit și sos de cidru 190/65 gr.

    230 MDL

  • Vânătă coaptă cu cremă romesco și jamón 240 gr.

    180 MDL

  • „Scoici” din rădăcină de țelină cu trufe, alune de pădure și broccolini 145 gr.

    190 MDL

  • Salate

  • Salată de roșii cu mango, fenicul și creveți 325 gr.

    180 MDL

  • Rucola cu sfeclă afumată, prosciutto și brânză de capră 170 gr.

    160 MDL

  • Salată cu frunze romaine, cartofi, ciuperci și piept de rață 260 gr.

    190 MDL

  • Andivă belgiană cu cartof dulce, sos pesto și Dorblu 210 gr.

    190 MDL

  • Salată cu piept de curcan, sparanghel, portocală și daikon 210 gr.

    180 MDL

  • Supe

  • Bouillabaisse 435 gr.

    240 MDL

  • Supă cremă de cartof dulce cu bacon 400 gr.

    130 MDL

  • Borș cu obraz de vită confit 370/50/40 gr.

    150 MDL

  • Consommé de pui cu chifteluțe 420 gr.

    130 MDL

  • Paste și risotto

  • Agnolotti cu creveți, sos bisque și chipsuri de salvie 235 gr.

    260 MDL

  • Tagliatelle cu fructe de mare în sos cremos dashi 360 gr.

    290 MDL

  • Tagliatelle Cacio e Pepe 215 gr.

    200 MDL

  • Risotto cu sfeclă afumată și Brie 220 gr.

    190 MDL

  • Peşte şi fructe de mare

  • Biban de mare copt în aluat cu sos olandez 260/120 gr.

    390 MDL

  • Caracatiță cu cartofi și cremă marinara 70/115 gr.

    440 MDL

  • Doradă cu legume și velouté de capere 140/120 gr.

    380 MDL

  • Somon cu conopidă și ghimbir marinat 140/100 gr.

    320 MDL

  • Feluri principale din carne

  • Obraz de vițel cu gratin de sfeclă și sos de vin roșu cu vișine 145/135 gr.

    320 MDL

  • Pulpă de rață confit cu pară marinată și cremă de cartof dulce cu miso 110/110 gr.

    270 MDL

  • Cotlet de miel neozeelandez cu mazăre verde și ravioli din rădăcină de țelină 170/110 gr.

    360 MDL

  • Terină de pui cu ciuperci și jus cremos cu ghimbir 115/105 gr.

    210 MDL

  • Piept de porc cu mousse de pătrunjel și cremă de păstârnac cu vanilie 130/85 gr.

    190 MDL

  • Piept de rață cu portocale în Amaretto și chutney de pară cu fenicul 125/110 gr.

    380 MDL

  • Steakuri

  • Rib Eye (Black Angus) 100 gr.

    440 MDL

  • Strip Loin (Black Angus) 100 gr.

    390 MDL

  • Tenderloin MD 100 gr.

    200 MDL

  • Ribeye Prime MD 100 gr.

    240 MDL

  • Garnituri

  • Piure de cartofi 200 gr.

    80 MDL

  • Sparanghel cu sos Lemon Butter 125 gr.

    180 MDL

  • Broccoli cu sos de nuci de pin 230 gr.

    120 MDL

  • Legume la grătar 215 gr.

    120 MDL

  • Spanac cu sos de parmezan 145 gr.

    120 MDL

  • Desert

  • Crème Caramel cu gel de yuzu și ganache miso 150 gr.

    140 MDL

  • Pavlova cu lămâie 90 gr.

    120 MDL

  • Mousse de ciocolată cu „icre” de fructe de pădure 95 gr.

    130 MDL

  • Medovik cu „miere” de cartof dulce 95 gr.

    120 MDL

  • Mille-feuille cu mango, ciocolată albă și caramel de cafea 110 gr.

    140 MDL

Aperitive

  • Caviar roșu 100/100/40 gr.

    500 MDL

  • Caviar negru 28/70/40 gr.

    700 MDL

  • “Roast duck” cu sos de foie gras și pară marinată 100/100 gr.

    350 MDL

  • Parfait de ciuperci cu ceapă marinată și chipsuri din ciuperci 135 gr.

    160 MDL

  • Ribeye cu sos tonnato 150 gr.

    420 MDL

  • Cremă din rădăcină de țelină cu caramelă miso 100 gr.

    140 MDL

  • Souffle de parmezan cu sos tonnato și mușchi de vită 110 gr.

    130 MDL

  • Dovlecel cu cremă de brânză de capră, stracciatella și fistic 175 gr.

    150 MDL

  • Parfait din ficat de pui cu merișoare și jeleu din cognac 130 gr.

    130 MDL

  • Tartar de vită cu usturoi negru și cremă de ciocolată albă 150 gr.

    240 MDL

  • Tartar de somon cu cremă de avocado și sos din iaurt grecesc 160 gr.

    190 MDL

  • Carpaccio de somon cu grapefruit și gel de portocale 130 gr.

    200 MDL

  • Carpaccio de scoici Saint-Jacques cu sos de portocale și icre negre 115 gr.

    390 MDL

  • Platou de brânzeturi cu sos de portocale și cafea 180/35/40 gr.

    380 MDL

  • Platou de mezeluri cu sos de fructe de pădure și piper 210/40 gr.

    410 MDL

Gustări calde

  • Scoici Saint-Jacques cu cremă de conopidă caramelizată și jamón 130 gr.

    380 MDL

  • Foie gras cu chutney de mere și cremă de păstârnac cu vanilie 80/120 gr.

    550 MDL

  • Cartof dulce copt cu sos pesto și stracciatella 285 gr.

    190 MDL

  • „Tagliatelle” din calamar cu sos Nero Sepia și mousse de guanciale 135 gr.

    190 MDL

  • Tart Tatin din praz cu sos de trufe și mortadella 255 gr.

    180 MDL

  • Ruladă de cartofi cu iepure confit și sos de cidru 190/65 gr.

    230 MDL

  • Vânătă coaptă cu cremă romesco și jamón 240 gr.

    180 MDL

  • „Scoici” din rădăcină de țelină cu trufe, alune de pădure și broccolini 145 gr.

    190 MDL

Salate

  • Salată de roșii cu mango, fenicul și creveți 325 gr.

    180 MDL

  • Rucola cu sfeclă afumată, prosciutto și brânză de capră 170 gr.

    160 MDL

  • Salată cu frunze romaine, cartofi, ciuperci și piept de rață 260 gr.

    190 MDL

  • Andivă belgiană cu cartof dulce, sos pesto și Dorblu 210 gr.

    190 MDL

  • Salată cu piept de curcan, sparanghel, portocală și daikon 210 gr.

    180 MDL

Supe

  • Bouillabaisse 435 gr.

    240 MDL

  • Supă cremă de cartof dulce cu bacon 400 gr.

    130 MDL

  • Borș cu obraz de vită confit 370/50/40 gr.

    150 MDL

  • Consommé de pui cu chifteluțe 420 gr.

    130 MDL

Paste și risotto

  • Agnolotti cu creveți, sos bisque și chipsuri de salvie 235 gr.

    260 MDL

  • Tagliatelle cu fructe de mare în sos cremos dashi 360 gr.

    290 MDL

  • Tagliatelle Cacio e Pepe 215 gr.

    200 MDL

  • Risotto cu sfeclă afumată și Brie 220 gr.

    190 MDL

Peşte şi fructe de mare

  • Biban de mare copt în aluat cu sos olandez 260/120 gr.

    390 MDL

  • Caracatiță cu cartofi și cremă marinara 70/115 gr.

    440 MDL

  • Doradă cu legume și velouté de capere 140/120 gr.

    380 MDL

  • Somon cu conopidă și ghimbir marinat 140/100 gr.

    320 MDL

Feluri principale din carne

  • Obraz de vițel cu gratin de sfeclă și sos de vin roșu cu vișine 145/135 gr.

    320 MDL

  • Pulpă de rață confit cu pară marinată și cremă de cartof dulce cu miso 110/110 gr.

    270 MDL

  • Cotlet de miel neozeelandez cu mazăre verde și ravioli din rădăcină de țelină 170/110 gr.

    360 MDL

  • Terină de pui cu ciuperci și jus cremos cu ghimbir 115/105 gr.

    210 MDL

  • Piept de porc cu mousse de pătrunjel și cremă de păstârnac cu vanilie 130/85 gr.

    190 MDL

  • Piept de rață cu portocale în Amaretto și chutney de pară cu fenicul 125/110 gr.

    380 MDL

Steakuri

  • Rib Eye (Black Angus) 100 gr.

    440 MDL

  • Strip Loin (Black Angus) 100 gr.

    390 MDL

  • Tenderloin MD 100 gr.

    200 MDL

  • Ribeye Prime MD 100 gr.

    240 MDL

Garnituri

  • Piure de cartofi 200 gr.

    80 MDL

  • Sparanghel cu sos Lemon Butter 125 gr.

    180 MDL

  • Broccoli cu sos de nuci de pin 230 gr.

    120 MDL

  • Legume la grătar 215 gr.

    120 MDL

  • Spanac cu sos de parmezan 145 gr.

    120 MDL

Desert

  • Crème Caramel cu gel de yuzu și ganache miso 150 gr.

    140 MDL

  • Pavlova cu lămâie 90 gr.

    120 MDL

  • Mousse de ciocolată cu „icre” de fructe de pădure 95 gr.

    130 MDL

  • Medovik cu „miere” de cartof dulce 95 gr.

    120 MDL

  • Mille-feuille cu mango, ciocolată albă și caramel de cafea 110 gr.

    140 MDL

  • Băuturi calde /

    Cafea

  • Ristretto

    40 MDL

  • Espresso

    40 MDL

  • Long Black

    40 MDL

  • Cappuccino

    60 MDL

  • Cappuccino (Coconut / Almond / Oat)

    90 MDL

  • Coffee Latte

    70 MDL

  • Coffee Latte (Coconut / Almond / Oat)

    100 MDL

  • Coffee Raf

    90 MDL

  • Băuturi calde /

    Ceai

  • Matcha Latte

    80 MDL

  • Matcha Latte (Coconut / Almond / Oat)

    100 MDL

  • Ceai infuzie

    80 MDL

  • Ceai din ierburi

    80 MDL

  • Ceai de cătină cu portocală, ghimbir și mentă

    100 MDL

  • Ceai de zmeură cu mure și grepfrut

    100 MDL

  • Ceai de gutuie cu opunție și lămâie

    100 MDL

  • Bauturi nealcoolice /

    Sucuri Fresh

  • Fresh de portocale 250 ml.

    100 MDL

  • Fresh de grapefruit 250 ml.

    100 MDL

  • Fresh de ananas 250 ml.

    200 MDL

  • Fresh de rodii 250 ml.

    250 MDL

  • Fresh de mere 250 gr.

    90 MDL

  • Fresh de morcov 250 ml.

    90 MDL

  • Fresh de țelină 250 ml.

    90 MDL

  • Bauturi nealcoolice /

    Băuturi

  • Citrice – Busuioc 250 ml.

    100 MDL

  • Aloe – Iasomie 250 ml.

    100 MDL

  • Cream Soda 250 ml.

    100 MDL

  • Fructul pasiunii – Tarhon 250 ml.

    100 MDL

  • Hrișcă – Ghimbir 250 ml.

    100 MDL

  • Bauturi nealcoolice /

    Apa

  • Acqua Panna 0.25 250 ml.

    70 MDL

  • Acqua Panna 0.75 750 ml.

    130 MDL

  • Dorna / Izvorul Alb 0.33 330 ml.

    50 MDL

  • Dorna / Izvorul Alb 0.75 750 ml.

    80 MDL

  • Borjomi 0.33 330 ml.

    70 MDL

  • Coca-Cola 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Coca-Cola Zero Zahăr 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Sprite 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Fanta 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Three Cents Tonic / Pink Grapefruit 0.2 gr.

    80 MDL

  • Suc în asortiment 250 ml.

    60 MDL

  • Burn Energy 0.250 250 ml.

    80 MDL

  • Alcool /

    Vodka

  • Grey Goose 40 ml.

    140 MDL

  • Belvedere 40 ml.

    120 MDL

  • Beluga Gold Line 40 ml.

    350 MDL

  • Finlandia 40 ml.

    70 MDL

  • Absolut 40 ml.

    70 MDL

  • Alcool /

    Grappa

  • Nonino Lo Chardonnay 40 ml.

    150 MDL

  • Nonino Gran Riserva 20 Y.O. 40 ml.

    800 MDL

  • Nonino Riserva 8 Y.O. 40 ml.

    350 MDL

  • Alcool /

    Tequila

  • Clase Azul Plata 40 ml.

    400 MDL

  • Clase Azul Reposado 40 ml.

    600 MDL

  • Clase Azul Anejo 40 ml.

    2200 MDL

  • Patron Silver 40 ml.

    200 MDL

  • Patron Reposado 40 ml.

    200 MDL

  • Olmeca "ALTOS" Plata 40 ml.

    120 MDL

  • Olmeca "ALTOS" Reposado 40 ml.

    120 MDL

  • Alcool /

    Mezcal

  • Clase Azul Mezcal Durango 40 ml.

    1300 MDL

  • Nucano Espadin Joven 40 ml.

    200 MDL

  • Nucano Espadin Anejo 40 ml.

    200 MDL

  • Alcool /

    Gin

  • Hendrick's Scottish Gin 40 ml.

    120 MDL

  • Hendrick’s "Another" (Scottish Gin) 40 ml.

    120 MDL

  • Hendrick's Grand Cabaret Scottish Gin 40 ml.

    150 MDL

  • Tenqueray №TEN London Dry Gin 40 ml.

    120 MDL

  • Hayman’s "Old Tom" (British Gin) 40 ml.

    90 MDL

  • Hayman’s "Royal Dock" Navy Strength (British Gin) 40 ml.

    90 MDL

  • The Botanist Islay Dry Gin 40 ml.

    130 MDL

  • Drumshanbo Gunpowder (Irish Gin) 40 ml.

    110 MDL

  • HARAHORN Norwegian Gin 40 ml.

    130 MDL

  • Monkey 47 Schwarzwald Gin 40 ml.

    230 MDL

  • Sir Edmond Dutch Gin 40 ml.

    150 MDL

  • Nordés Atlantic Galician Gin 40 ml.

    100 MDL

  • Mare Capri Mediterranean Gin 40 ml.

    130 MDL

  • Malfy Rosa (Italian Gin) 40 ml.

    100 MDL

  • Malfy Arancia (Italian Gin) 40 ml.

    100 MDL

  • Etsu Pacific Ocean Japanese Gin 40 ml.

    150 MDL

  • Roku Japanese Gin 40 ml.

    120 MDL

  • Ukiyo "Blossom Sakura" (Japanese Gin) 40 ml.

    140 MDL

  • Ukiyo "Nashi Pear" (Japanese Gin) 40 ml.

    140 MDL

  • Ukiyo "Yuzu Citrus" (Japanese Gin) 40 ml.

    140 MDL

  • Alcool /

    Divin / Cognac / Brendy / Calvados

  • Bardar 12 Y.O. 40 ml.

    100 MDL

  • Victor 15 Y.O. 40 ml.

    250 MDL

  • Bardar 20 Y.O. 40 ml.

    400 MDL

  • Ştefan Vodă 25 Y.O. 40 ml.

    520 MDL

  • Suvorov 40 Y.O. 40 ml.

    850 MDL

  • Martell V.S.O.P. 40 ml.

    250 MDL

  • Martell X.O. 40 ml.

    700 MDL

  • Hennessy V.S.O.P. 40 ml.

    250 MDL

  • Hennessy X.O. 40 ml.

    800 MDL

  • Camus V.S.O.P. 40 ml.

    160 MDL

  • Camus X.O. 40 ml.

    720 MDL

  • Rémy Martin V.S.O.P. 40 ml.

    180 MDL

  • Rémy Martin X.O. 40 ml.

    680 MDL

  • Frapin V.S.O.P. 40 ml.

    230 MDL

  • Frapin X.O. 40 ml.

    700 MDL

  • Pierre Ferrand S.D.A. 40 ml.

    650 MDL

  • Torres Reserva 15 Y.O. 40 ml.

    100 MDL

  • Chateau Du Breuil 15 Y.O. 40 ml.

    200 MDL

  • Alcool /

    Rum

  • Pyrat X.O. Reserve 40 ml.

    130 MDL

  • Eminente Reserva 7 Y.O. (Cuba) 40 ml.

    160 MDL

  • Bacardi Reserva OCHO 8 Y.O. (Puerto Rico) 40 ml.

    100 MDL

  • Plantation 20th Anniversary 40 ml.

    200 MDL

  • Plantation Venezuela 2010 (Venezuela) 40 ml.

    300 MDL

  • Zacapa Centenario 23 Y.O. (Guatemala) 40 ml.

    250 MDL

  • Havana Club 7 Y.O. (Cuba) 40 ml.

    140 MDL

  • Angostura 1919 40 ml.

    160 MDL

  • DON PAPA 7 Y.O. (Philippines) 40 ml.

    180 MDL

  • Diplomatico Mantuano (Venezuela) 40 ml.

    100 MDL

  • Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela) 40 ml.

    140 MDL

  • Alcool /

    Bitters / Liquors / Amaro / Vermouth

  • Campari 40 ml.

    70 MDL

  • Suze 40 ml.

    70 MDL

  • Fernet Branca 40 ml.

    90 MDL

  • Amaro Nonino "Quintessentia" Riserva 40 ml.

    120 MDL

  • Amaro Montenegro 40 ml.

    90 MDL

  • Cocchi "Americano" Bianco 40 ml.

    90 MDL

  • Cocchi "Storico" Vermouth di Torino 40 ml.

    90 MDL

  • Cocchi "Vermouth di Torino" Extra Dry 40 ml.

    90 MDL

  • Martini Fiero 40 ml.

    70 MDL

  • Martini "Riserva" Speciale Rubino 40 ml.

    70 MDL

  • Carpano Antica Formula 40 ml.

    100 MDL

  • Becherovka 40 ml.

    80 MDL

  • Jagermeister 40 ml.

    80 MDL

  • Frangelico 40 ml.

    80 MDL

  • Chamboard 40 ml.

    100 MDL

  • Grand Marnier 40 ml.

    100 MDL

  • Drambuie 40 ml.

    100 MDL

  • St - Germain 40 ml.

    150 MDL

  • Italicus Rosolio di Bergamoto 40 ml.

    150 MDL

  • Alcool /

    Beer Keller Holz

  • Munich Helles 500 ml.

    100 MDL

  • Munich Helles 300 ml.

    80 MDL

  • Landbier 500 ml.

    100 MDL

  • Landbier 300 ml.

    80 MDL

  • Vienna Lager 500 ml.

    100 MDL

  • Vienna Lager 300 ml.

    80 MDL

  • Pilsner 500 ml.

    100 MDL

  • Pilsner 300 ml.

    80 MDL

  • Weissbier 500 ml.

    100 MDL

  • Weissbier 300 ml.

    80 MDL

  • Belgian Blonde 500 ml.

    100 MDL

  • Belgian Blonde 300 ml.

    80 MDL

  • IPA 400 ml.

    90 MDL

  • Kölsch 500 ml.

    100 MDL

  • Kölsch 300 ml.

    80 MDL

  • Dunkel 500 ml.

    100 MDL

  • Dunkel 300 ml.

    80 MDL

  • Imperial Stout 300 ml.

    90 MDL

  • Alkoholfrei 500 ml.

    100 MDL

  • Alkoholfrei 300 ml.

    80 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Feteasca Albă / Fetesca Regală / Viorica / Floricica

  • Castel Mimi "Simbol" Fetească Albă 750 ml.

    400 MDL

  • Epicrama "AMPHORA" Feteasca Albă 750 gr.

    1100 MDL

  • Fautor "Aurore" Feteasca Regală 750 ml.

    480 MDL

  • Minis Terrios "Albă Împărăteasă" Feteasca Regală 750 ml.

    420 MDL

  • Purcari "Parcela" Viorica 750 ml.

    600 MDL

  • Carpe Diem Viorica 750 ml.

    450 MDL

  • Domeniile Vorniceni Floricica 750 ml.

    450 MDL

  • Carpe Diem Floricica 750 ml.

    450 MDL

  • Novak "Classic" Legenda 750 ml.

    450 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Sauvignon Blanc / Chardonnay

  • Chateau Cristi Sauvignon Blanc 750 ml.

    550 MDL

  • Purcari "Parcela" Sauvignon Blanc 750 ml.

    600 MDL

  • Asconi "Sol Negru" Sauvignon Blanc 750 ml.

    400 MDL

  • Chateau Cristi Chardonnay Barrel 750 ml.

    700 MDL

  • Purcari "Parcela" Chardonnay 750 ml.

    600 MDL

  • Chateau Vartely "Taraboste" Chardonnay 750 ml.

    850 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Pinot Grigio / Riesling

  • Purcari "Parcela" Pinot Grigio 750 ml.

    600 MDL

  • Minis Terrios "Imparateasa Gri" Pinot Grigio 750 ml.

    460 MDL

  • Fautor "Aurore" Pinot Grigio 750 ml.

    480 MDL

  • Fautor "Aurore" Traminer 750 ml.

    400 MDL

  • Crama Mircești Riesling 750 ml.

    480 MDL

  • Fautor "Lake Breeze" Riesling 750 ml.

    850 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Blended white wines

  • Alb de Purcari (Chardonnay / Pinot Grigio / Pinot Blanc) 750 ml.

    1000 MDL

  • Cricova "1952" (Fetească Albă / Fetească Regală / Fetească Neagră) 750 ml.

    400 MDL

  • Castel Mimi "Sinzienele" (Feteasca Alba / Feteasca Regala / Viorica) 750 ml.

    400 MDL

  • Domeniile Vorniceni "Trei Mindre" (Viorica / Floricica / Feteasca Regala) 750 ml.

    500 MDL

  • Novak "ANYA" (Viorica / Floricica) 750 gr.

    400 MDL

  • Radacini "Reserve" (Pinot Grigio / Chardonnay) 750 ml.

    750 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Rose

  • Atu "Fata cu Flori" (Codrinschii) 750 ml.

    430 MDL

  • Purcari "Vinohora" (Feteasca Neagra / Pinot Grigio) 750 ml.

    570 MDL

  • Chateau Cristi Rose (Pinot Noir) 750 ml.

    500 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Rara Neagră / Feteasca Negră / Codrinschii

  • Vinum "Selection Vladlen Uzhakov" Rara Neagră 750 ml.

    850 MDL

  • Novak "Bernardazzi" Rara Neagră 750 ml.

    1300 MDL

  • Purcari "Parcela" Rara Neagră 750 ml.

    600 MDL

  • TE WA Rara Neagră 750 ml.

    800 MDL

  • Fautor "Aurore" Rara Neagră 750 ml.

    550 MDL

  • Vinum "0% Wood" Fetească Neagră 750 ml.

    450 MDL

  • Novak "Bernardazzi" Feteasca Neagră 750 ml.

    1250 MDL

  • Cricova "Gr.Vieru" Fetească Neagră 750 ml.

    1250 MDL

  • TE WA Fetească Neagră 750 ml.

    800 MDL

  • Chateau Vartely "Taraboste" Fetească Neagră 750 ml.

    1100 MDL

  • TE WA Codrinschii 750 ml.

    1100 MDL

  • Atu "Poeți. O scrisoare Pierdută" Codrinschii 750 ml.

    850 MDL

  • Novak "Black" Copceac 750 ml.

    750 MDL

  • Novak "Black" Novac 750 ml.

    750 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Pinot Noir / Merlot / Cabernet Sauvignon

  • Et Cetera "White Label" Pinot Noir 750 ml.

    900 MDL

  • Chateau Cristi Pinot Noir 750 ml.

    700 MDL

  • Radacini "Reserve" Pinot Noir 750 ml.

    750 MDL

  • Et Cetera "White Label" Merlot 750 ml.

    900 MDL

  • Divus Merlot 750 ml.

    500 MDL

  • Purcari "Parcela" Cabernet Sauvignon 750 ml.

    600 MDL

  • Castel Mimi "Chef" Cabernet Sauvignon 750 ml.

    700 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Shiraz / Malbec

  • Purcari "Parcela" Shiraz 750 ml.

    600 MDL

  • Purcari "Parcela" Malbec 750 ml.

    600 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Saperavi

  • Chateau Cristi "Family Reserve" Saperavi 750 ml.

    1100 MDL

  • Radacini "Reserve" Saperavi 750 ml.

    750 MDL

  • Vinum "0% Wood" Saperavi 750 ml.

    450 MDL

  • "Bardul din Mircești" Saperavi 750 ml.

    1000 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Ancellotta / Albarossa / Carmenere / Marselan / Tempranillo

  • Radacini "Reserve" Ancellotta 750 ml.

    750 MDL

  • Et Cetera "White Label" Albarossa 750 ml.

    1000 MDL

  • Et Cetera "White Label" Carmenere 750 ml.

    1000 MDL

  • Et Cetera "White Label" Marselan 750 ml.

    1000 MDL

  • Fautor "Limited Edition" Tempranillo 750 ml.

    850 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Blended red wines

  • "Amaro" de la Valea Perjei 2003 (Merlot / Cabernet Sauvignon / Bastardo) 750 ml.

    6000 MDL

  • Chateau Vartely "Taraboste" (Cabernet Sauvignon / Merlot) 750 ml.

    1100 MDL

  • Chateau Vartely "Individo" (Rara Negră / Fetesca Neagră) 750 ml.

    400 MDL

  • Divus "Endemic Blend" (Rara Neagră / Feteasca Neagră) 750 ml.

    600 MDL

  • Negru de Purcari (Cabernet Sauvgnon / Saperavi / Rara Neagră) 750 ml.

    1250 MDL

  • Gitana "Lupi" (Cabernet Sauvignon / Merlot / Saperavi) 750 ml.

    1500 MDL

  • Chateau Cristi "Cuvee Rouge Royal" (Cabernet Sauvignon / Merlot / Malbec) 750 ml.

    700 MDL

  • Bardul din Mircești "Cuvee Rouge" (Cabernet Sauvignon / Saperavi) 750 ml.

    1300 MDL

  • Novak "Bernardazzi Cuvee Rouge" (Copceac / Feteasca Neagră / Rara Neagră) 750 ml.

    1250 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    Sparkling wines and champagne

  • G.H. Mumm "Cordon Rouge" Brut 750 ml.

    2500 MDL

  • Taittinger "Reserve" Brut 750 ml.

    2900 MDL

  • Louis Roederer "Collection" Brut 750 ml.

    3500 MDL

  • "Moët&Chandon" Nectar Imperial 750 ml.

    3200 MDL

  • "Moët&Chandon" Brut Imperial 750 ml.

    2800 MDL

  • "Ruinart" Brut 750 ml.

    3500 MDL

  • "Ruinart" Blanc de Blancs 750 ml.

    5000 MDL

  • "Dom Perignon" 750 ml.

    13500 MDL

  • "Frey-Sohler" Brut (Alsace) 750 ml.

    800 MDL

  • "Rene Mure" Brut (Alsace) 750 ml.

    1000 MDL

  • "Barton&Guestier" Brut (Bourgogne) 750 ml.

    800 MDL

  • Villa Sandi "Mellisimato" DOCG 750 ml.

    750 MDL

  • Villa Sandi Cartizze "La Rivetta" Brut 750 ml.

    1600 MDL

  • Ruggeri "Quartese" DOCG 750 ml.

    750 MDL

  • Ruggeri "Giall`oro" DOCG 750 ml.

    750 MDL

  • Vinum "Spumant Viu" Chardonnay 750 ml.

    650 MDL

  • Chateau Vartely Brut 750 ml.

    650 MDL

  • Radacini "Reserve" Brut 750 ml.

    1500 MDL

  • Radacini "Metier" Brut Nature 750 ml.

    600 MDL

  • Cricova Cuvee Prestige Brut 750 ml.

    600 MDL

  • Grande Cuvee de Purcari 750 ml.

    1500 MDL

  • Cuvee de Purcari "Parcela" Fetească Albă 750 ml.

    800 MDL

  • Wine & Sparkling Wine /

    De-alcoholised wines

  • Villa Sandi 0% (Pinot Bianco / Glera) 750 ml.

    600 MDL

  • Dr. Loosen (Riesling) 750 ml.

    850 MDL

  • Familia Torres "Natureo" (Muscat) 750 ml.

    600 MDL

  • Dr. Loosen (Riesling) 750 ml.

    750 MDL

  • Familia Torres "Natureo" (Muscat) 750 ml.

    500 MDL

  • Raisin (Pinot Noir) 750 ml.

    800 MDL

Băuturi calde / Cafea

  • Ristretto

    40 MDL

  • Espresso

    40 MDL

  • Long Black

    40 MDL

  • Cappuccino

    60 MDL

  • Cappuccino (Coconut / Almond / Oat)

    90 MDL

  • Coffee Latte

    70 MDL

  • Coffee Latte (Coconut / Almond / Oat)

    100 MDL

  • Coffee Raf

    90 MDL

Băuturi calde / Ceai

  • Matcha Latte

    80 MDL

  • Matcha Latte (Coconut / Almond / Oat)

    100 MDL

  • Ceai infuzie

    80 MDL

  • Ceai din ierburi

    80 MDL

  • Ceai de cătină cu portocală, ghimbir și mentă

    100 MDL

  • Ceai de zmeură cu mure și grepfrut

    100 MDL

  • Ceai de gutuie cu opunție și lămâie

    100 MDL

Bauturi nealcoolice / Sucuri Fresh

  • Fresh de portocale 250 ml.

    100 MDL

  • Fresh de grapefruit 250 ml.

    100 MDL

  • Fresh de ananas 250 ml.

    200 MDL

  • Fresh de rodii 250 ml.

    250 MDL

  • Fresh de mere 250 gr.

    90 MDL

  • Fresh de morcov 250 ml.

    90 MDL

  • Fresh de țelină 250 ml.

    90 MDL

Bauturi nealcoolice / Băuturi

  • Citrice – Busuioc 250 ml.

    100 MDL

  • Aloe – Iasomie 250 ml.

    100 MDL

  • Cream Soda 250 ml.

    100 MDL

  • Fructul pasiunii – Tarhon 250 ml.

    100 MDL

  • Hrișcă – Ghimbir 250 ml.

    100 MDL

Bauturi nealcoolice / Apa

  • Acqua Panna 0.25 250 ml.

    70 MDL

  • Acqua Panna 0.75 750 ml.

    130 MDL

  • Dorna / Izvorul Alb 0.33 330 ml.

    50 MDL

  • Dorna / Izvorul Alb 0.75 750 ml.

    80 MDL

  • Borjomi 0.33 330 ml.

    70 MDL

  • Coca-Cola 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Coca-Cola Zero Zahăr 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Sprite 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Fanta 0.250 250 ml.

    45 MDL

  • Three Cents Tonic / Pink Grapefruit 0.2 gr.

    80 MDL

  • Suc în asortiment 250 ml.

    60 MDL

  • Burn Energy 0.250 250 ml.

    80 MDL

Alcool / Vodka

  • Grey Goose 40 ml.

    140 MDL

  • Belvedere 40 ml.

    120 MDL

  • Beluga Gold Line 40 ml.

    350 MDL

  • Finlandia 40 ml.

    70 MDL

  • Absolut 40 ml.

    70 MDL

Alcool / Grappa

  • Nonino Lo Chardonnay 40 ml.

    150 MDL

  • Nonino Gran Riserva 20 Y.O. 40 ml.

    800 MDL

  • Nonino Riserva 8 Y.O. 40 ml.

    350 MDL

Alcool / Tequila

  • Clase Azul Plata 40 ml.

    400 MDL

  • Clase Azul Reposado 40 ml.

    600 MDL

  • Clase Azul Anejo 40 ml.

    2200 MDL

  • Patron Silver 40 ml.

    200 MDL

  • Patron Reposado 40 ml.

    200 MDL

  • Olmeca "ALTOS" Plata 40 ml.

    120 MDL

  • Olmeca "ALTOS" Reposado 40 ml.

    120 MDL

Alcool / Mezcal

  • Clase Azul Mezcal Durango 40 ml.

    1300 MDL

  • Nucano Espadin Joven 40 ml.

    200 MDL

  • Nucano Espadin Anejo 40 ml.

    200 MDL

Alcool / Gin

  • Hendrick's Scottish Gin 40 ml.

    120 MDL

  • Hendrick’s "Another" (Scottish Gin) 40 ml.

    120 MDL

  • Hendrick's Grand Cabaret Scottish Gin 40 ml.

    150 MDL

  • Tenqueray №TEN London Dry Gin 40 ml.

    120 MDL

  • Hayman’s "Old Tom" (British Gin) 40 ml.

    90 MDL

  • Hayman’s "Royal Dock" Navy Strength (British Gin) 40 ml.

    90 MDL

  • The Botanist Islay Dry Gin 40 ml.

    130 MDL

  • Drumshanbo Gunpowder (Irish Gin) 40 ml.

    110 MDL

  • HARAHORN Norwegian Gin 40 ml.

    130 MDL

  • Monkey 47 Schwarzwald Gin 40 ml.

    230 MDL

  • Sir Edmond Dutch Gin 40 ml.

    150 MDL

  • Nordés Atlantic Galician Gin 40 ml.

    100 MDL

  • Mare Capri Mediterranean Gin 40 ml.

    130 MDL

  • Malfy Rosa (Italian Gin) 40 ml.

    100 MDL

  • Malfy Arancia (Italian Gin) 40 ml.

    100 MDL

  • Etsu Pacific Ocean Japanese Gin 40 ml.

    150 MDL

  • Roku Japanese Gin 40 ml.

    120 MDL

  • Ukiyo "Blossom Sakura" (Japanese Gin) 40 ml.

    140 MDL

  • Ukiyo "Nashi Pear" (Japanese Gin) 40 ml.

    140 MDL

  • Ukiyo "Yuzu Citrus" (Japanese Gin) 40 ml.

    140 MDL

Alcool / Divin / Cognac / Brendy / Calvados

  • Bardar 12 Y.O. 40 ml.

    100 MDL

  • Victor 15 Y.O. 40 ml.

    250 MDL

  • Bardar 20 Y.O. 40 ml.

    400 MDL

  • Ştefan Vodă 25 Y.O. 40 ml.

    520 MDL

  • Suvorov 40 Y.O. 40 ml.

    850 MDL

  • Martell V.S.O.P. 40 ml.

    250 MDL

  • Martell X.O. 40 ml.

    700 MDL

  • Hennessy V.S.O.P. 40 ml.

    250 MDL

  • Hennessy X.O. 40 ml.

    800 MDL

  • Camus V.S.O.P. 40 ml.

    160 MDL

  • Camus X.O. 40 ml.

    720 MDL

  • Rémy Martin V.S.O.P. 40 ml.

    180 MDL

  • Rémy Martin X.O. 40 ml.

    680 MDL

  • Frapin V.S.O.P. 40 ml.

    230 MDL

  • Frapin X.O. 40 ml.

    700 MDL

  • Pierre Ferrand S.D.A. 40 ml.

    650 MDL

  • Torres Reserva 15 Y.O. 40 ml.

    100 MDL

  • Chateau Du Breuil 15 Y.O. 40 ml.

    200 MDL

Alcool / Rum

  • Pyrat X.O. Reserve 40 ml.

    130 MDL

  • Eminente Reserva 7 Y.O. (Cuba) 40 ml.

    160 MDL

  • Bacardi Reserva OCHO 8 Y.O. (Puerto Rico) 40 ml.

    100 MDL

  • Plantation 20th Anniversary 40 ml.

    200 MDL

  • Plantation Venezuela 2010 (Venezuela) 40 ml.

    300 MDL

  • Zacapa Centenario 23 Y.O. (Guatemala) 40 ml.

    250 MDL

  • Havana Club 7 Y.O. (Cuba) 40 ml.

    140 MDL

  • Angostura 1919 40 ml.

    160 MDL

  • DON PAPA 7 Y.O. (Philippines) 40 ml.

    180 MDL

  • Diplomatico Mantuano (Venezuela) 40 ml.

    100 MDL

  • Diplomatico Reserva Exclusiva (Venezuela) 40 ml.

    140 MDL

Alcool / Bitters / Liquors / Amaro / Vermouth

  • Campari 40 ml.

    70 MDL

  • Suze 40 ml.

    70 MDL

  • Fernet Branca 40 ml.

    90 MDL

  • Amaro Nonino "Quintessentia" Riserva 40 ml.

    120 MDL

  • Amaro Montenegro 40 ml.

    90 MDL

  • Cocchi "Americano" Bianco 40 ml.

    90 MDL

  • Cocchi "Storico" Vermouth di Torino 40 ml.

    90 MDL

  • Cocchi "Vermouth di Torino" Extra Dry 40 ml.

    90 MDL

  • Martini Fiero 40 ml.

    70 MDL

  • Martini "Riserva" Speciale Rubino 40 ml.

    70 MDL

  • Carpano Antica Formula 40 ml.

    100 MDL

  • Becherovka 40 ml.

    80 MDL

  • Jagermeister 40 ml.

    80 MDL

  • Frangelico 40 ml.

    80 MDL

  • Chamboard 40 ml.

    100 MDL

  • Grand Marnier 40 ml.

    100 MDL

  • Drambuie 40 ml.

    100 MDL

  • St - Germain 40 ml.

    150 MDL

  • Italicus Rosolio di Bergamoto 40 ml.

    150 MDL

Alcool / Beer Keller Holz

  • Munich Helles 500 ml.

    100 MDL

  • Munich Helles 300 ml.

    80 MDL

  • Landbier 500 ml.

    100 MDL

  • Landbier 300 ml.

    80 MDL

  • Vienna Lager 500 ml.

    100 MDL

  • Vienna Lager 300 ml.

    80 MDL

  • Pilsner 500 ml.

    100 MDL

  • Pilsner 300 ml.

    80 MDL

  • Weissbier 500 ml.

    100 MDL

  • Weissbier 300 ml.

    80 MDL

  • Belgian Blonde 500 ml.

    100 MDL

  • Belgian Blonde 300 ml.

    80 MDL

  • IPA 400 ml.

    90 MDL

  • Kölsch 500 ml.

    100 MDL

  • Kölsch 300 ml.

    80 MDL

  • Dunkel 500 ml.

    100 MDL

  • Dunkel 300 ml.

    80 MDL

  • Imperial Stout 300 ml.

    90 MDL

  • Alkoholfrei 500 ml.

    100 MDL

  • Alkoholfrei 300 ml.

    80 MDL

Wine & Sparkling Wine / Feteasca Albă / Fetesca Regală / Viorica / Floricica

  • Castel Mimi "Simbol" Fetească Albă 750 ml.

    400 MDL

  • Epicrama "AMPHORA" Feteasca Albă 750 gr.

    1100 MDL

  • Fautor "Aurore" Feteasca Regală 750 ml.

    480 MDL

  • Minis Terrios "Albă Împărăteasă" Feteasca Regală 750 ml.

    420 MDL

  • Purcari "Parcela" Viorica 750 ml.

    600 MDL

  • Carpe Diem Viorica 750 ml.

    450 MDL

  • Domeniile Vorniceni Floricica 750 ml.

    450 MDL

  • Carpe Diem Floricica 750 ml.

    450 MDL

  • Novak "Classic" Legenda 750 ml.

    450 MDL

Wine & Sparkling Wine / Sauvignon Blanc / Chardonnay

  • Chateau Cristi Sauvignon Blanc 750 ml.

    550 MDL

  • Purcari "Parcela" Sauvignon Blanc 750 ml.

    600 MDL

  • Asconi "Sol Negru" Sauvignon Blanc 750 ml.

    400 MDL

  • Chateau Cristi Chardonnay Barrel 750 ml.

    700 MDL

  • Purcari "Parcela" Chardonnay 750 ml.

    600 MDL

  • Chateau Vartely "Taraboste" Chardonnay 750 ml.

    850 MDL

Wine & Sparkling Wine / Pinot Grigio / Riesling

  • Purcari "Parcela" Pinot Grigio 750 ml.

    600 MDL

  • Minis Terrios "Imparateasa Gri" Pinot Grigio 750 ml.

    460 MDL

  • Fautor "Aurore" Pinot Grigio 750 ml.

    480 MDL

  • Fautor "Aurore" Traminer 750 ml.

    400 MDL

  • Crama Mircești Riesling 750 ml.

    480 MDL

  • Fautor "Lake Breeze" Riesling 750 ml.

    850 MDL

Wine & Sparkling Wine / Blended white wines

  • Alb de Purcari (Chardonnay / Pinot Grigio / Pinot Blanc) 750 ml.

    1000 MDL

  • Cricova "1952" (Fetească Albă / Fetească Regală / Fetească Neagră) 750 ml.

    400 MDL

  • Castel Mimi "Sinzienele" (Feteasca Alba / Feteasca Regala / Viorica) 750 ml.

    400 MDL

  • Domeniile Vorniceni "Trei Mindre" (Viorica / Floricica / Feteasca Regala) 750 ml.

    500 MDL

  • Novak "ANYA" (Viorica / Floricica) 750 gr.

    400 MDL

  • Radacini "Reserve" (Pinot Grigio / Chardonnay) 750 ml.

    750 MDL

Wine & Sparkling Wine / Rose

  • Atu "Fata cu Flori" (Codrinschii) 750 ml.

    430 MDL

  • Purcari "Vinohora" (Feteasca Neagra / Pinot Grigio) 750 ml.

    570 MDL

  • Chateau Cristi Rose (Pinot Noir) 750 ml.

    500 MDL

Wine & Sparkling Wine / Rara Neagră / Feteasca Negră / Codrinschii

  • Vinum "Selection Vladlen Uzhakov" Rara Neagră 750 ml.

    850 MDL

  • Novak "Bernardazzi" Rara Neagră 750 ml.

    1300 MDL

  • Purcari "Parcela" Rara Neagră 750 ml.

    600 MDL

  • TE WA Rara Neagră 750 ml.

    800 MDL

  • Fautor "Aurore" Rara Neagră 750 ml.

    550 MDL

  • Vinum "0% Wood" Fetească Neagră 750 ml.

    450 MDL

  • Novak "Bernardazzi" Feteasca Neagră 750 ml.

    1250 MDL

  • Cricova "Gr.Vieru" Fetească Neagră 750 ml.

    1250 MDL

  • TE WA Fetească Neagră 750 ml.

    800 MDL

  • Chateau Vartely "Taraboste" Fetească Neagră 750 ml.

    1100 MDL

  • TE WA Codrinschii 750 ml.

    1100 MDL

  • Atu "Poeți. O scrisoare Pierdută" Codrinschii 750 ml.

    850 MDL

  • Novak "Black" Copceac 750 ml.

    750 MDL

  • Novak "Black" Novac 750 ml.

    750 MDL

Wine & Sparkling Wine / Pinot Noir / Merlot / Cabernet Sauvignon

  • Et Cetera "White Label" Pinot Noir 750 ml.

    900 MDL

  • Chateau Cristi Pinot Noir 750 ml.

    700 MDL

  • Radacini "Reserve" Pinot Noir 750 ml.

    750 MDL

  • Et Cetera "White Label" Merlot 750 ml.

    900 MDL

  • Divus Merlot 750 ml.

    500 MDL

  • Purcari "Parcela" Cabernet Sauvignon 750 ml.

    600 MDL

  • Castel Mimi "Chef" Cabernet Sauvignon 750 ml.

    700 MDL

Wine & Sparkling Wine / Shiraz / Malbec

  • Purcari "Parcela" Shiraz 750 ml.

    600 MDL

  • Purcari "Parcela" Malbec 750 ml.

    600 MDL

Wine & Sparkling Wine / Saperavi

  • Chateau Cristi "Family Reserve" Saperavi 750 ml.

    1100 MDL

  • Radacini "Reserve" Saperavi 750 ml.

    750 MDL

  • Vinum "0% Wood" Saperavi 750 ml.

    450 MDL

  • "Bardul din Mircești" Saperavi 750 ml.

    1000 MDL

Wine & Sparkling Wine / Ancellotta / Albarossa / Carmenere / Marselan / Tempranillo

  • Radacini "Reserve" Ancellotta 750 ml.

    750 MDL

  • Et Cetera "White Label" Albarossa 750 ml.

    1000 MDL

  • Et Cetera "White Label" Carmenere 750 ml.

    1000 MDL

  • Et Cetera "White Label" Marselan 750 ml.

    1000 MDL

  • Fautor "Limited Edition" Tempranillo 750 ml.

    850 MDL

Wine & Sparkling Wine / Blended red wines

  • "Amaro" de la Valea Perjei 2003 (Merlot / Cabernet Sauvignon / Bastardo) 750 ml.

    6000 MDL

  • Chateau Vartely "Taraboste" (Cabernet Sauvignon / Merlot) 750 ml.

    1100 MDL

  • Chateau Vartely "Individo" (Rara Negră / Fetesca Neagră) 750 ml.

    400 MDL

  • Divus "Endemic Blend" (Rara Neagră / Feteasca Neagră) 750 ml.

    600 MDL

  • Negru de Purcari (Cabernet Sauvgnon / Saperavi / Rara Neagră) 750 ml.

    1250 MDL

  • Gitana "Lupi" (Cabernet Sauvignon / Merlot / Saperavi) 750 ml.

    1500 MDL

  • Chateau Cristi "Cuvee Rouge Royal" (Cabernet Sauvignon / Merlot / Malbec) 750 ml.

    700 MDL

  • Bardul din Mircești "Cuvee Rouge" (Cabernet Sauvignon / Saperavi) 750 ml.

    1300 MDL

  • Novak "Bernardazzi Cuvee Rouge" (Copceac / Feteasca Neagră / Rara Neagră) 750 ml.

    1250 MDL

Wine & Sparkling Wine / Sparkling wines and champagne

  • G.H. Mumm "Cordon Rouge" Brut 750 ml.

    2500 MDL

  • Taittinger "Reserve" Brut 750 ml.

    2900 MDL

  • Louis Roederer "Collection" Brut 750 ml.

    3500 MDL

  • "Moët&Chandon" Nectar Imperial 750 ml.

    3200 MDL

  • "Moët&Chandon" Brut Imperial 750 ml.

    2800 MDL

  • "Ruinart" Brut 750 ml.

    3500 MDL

  • "Ruinart" Blanc de Blancs 750 ml.

    5000 MDL

  • "Dom Perignon" 750 ml.

    13500 MDL

  • "Frey-Sohler" Brut (Alsace) 750 ml.

    800 MDL

  • "Rene Mure" Brut (Alsace) 750 ml.

    1000 MDL

  • "Barton&Guestier" Brut (Bourgogne) 750 ml.

    800 MDL

  • Villa Sandi "Mellisimato" DOCG 750 ml.

    750 MDL

  • Villa Sandi Cartizze "La Rivetta" Brut 750 ml.

    1600 MDL

  • Ruggeri "Quartese" DOCG 750 ml.

    750 MDL

  • Ruggeri "Giall`oro" DOCG 750 ml.

    750 MDL

  • Vinum "Spumant Viu" Chardonnay 750 ml.

    650 MDL

  • Chateau Vartely Brut 750 ml.

    650 MDL

  • Radacini "Reserve" Brut 750 ml.

    1500 MDL

  • Radacini "Metier" Brut Nature 750 ml.

    600 MDL

  • Cricova Cuvee Prestige Brut 750 ml.

    600 MDL

  • Grande Cuvee de Purcari 750 ml.

    1500 MDL

  • Cuvee de Purcari "Parcela" Fetească Albă 750 ml.

    800 MDL

Wine & Sparkling Wine / De-alcoholised wines

  • Villa Sandi 0% (Pinot Bianco / Glera) 750 ml.

    600 MDL

  • Dr. Loosen (Riesling) 750 ml.

    850 MDL

  • Familia Torres "Natureo" (Muscat) 750 ml.

    600 MDL

  • Dr. Loosen (Riesling) 750 ml.

    750 MDL

  • Familia Torres "Natureo" (Muscat) 750 ml.

    500 MDL

  • Raisin (Pinot Noir) 750 ml.

    800 MDL

BERE
MUNICH HELLES
300 ml
80 MDL
LANDBIER
300 ml
80 MDL
PILSNER
300 ml
80 MDL
WEISSBIER
300 ml
80 MDL
BELGIAN BLONDE
300 ml
80 MDL
IPA
400 ml
90 MDL
KOLSCH
300 ml
80 MDL
DUNKEL
500 ml
100 MDL
IMPERIAL STOUT
300 ml
90 MDL
ALKOHOLFREI
300 ml
80 MDL
CLASSIC BEER SET
400 ml
60 MDL
MALTY BEER SET
400 ml
60 MDL
VARIETY BEER SET
400 ml
60 MDL
MUNICH HELLES
MUNICH HELLES

ABV

?

4.7 %

IBU

?

12

OG

?

11 °P

EBC

?

6

Munich heless - tradus ca "blondă  de München". Un tip de lager foarte popular în Germania, produs  în 1895 ca un concurent direct pentru Pilsner. O bere foarte simplă și curată la gust, ușoară, transparentă, cu o ușoară dulceață de malț, ușoară amărăciune și aromă de hamei ierbos. Aceasta este o bere ușoară de zi cu zi, care se potrivește bine cu majoritatea tipurilor de mese și gustări. Va fi un aperitiv excelent, va completa perfect orice fel de mâncare și, de asemenea, va ajuta să faceți față gustărilor picante.

 

300 ml. / 80 MDL

LANDBIER
LANDBIER

ABV

?

4.3 %

IBU

?

9

OG

?

10 °P

EBC

?

4

Landbier - cea mai ușoară și mai blondă bere din gama Keller Holz. Este un lager german nefiltrat, băubil și revigorant, în stil rustic. Landbier este preparată în multe berării germane și este cea mai bună alegere ca bere de vară. O densitate inițială de doar 10% oferă un conținut redus de alcool și garantează un corp ușor și o aromă uscată. Aroma proaspătă și erbacee a hameiului, combinată cu un nivel delicat de amăreală, accentuează gustul "rustic" al berii populare.       

300 ml. / 80 MDL

PILSNER
PILSNER

ABV

?

5.6 %

IBU

?

33

OG

?

13 °P

EBC

?

7

Pilsner este un stil de bere important din punct de vedere istoric. Anume acestuia toți lagerii moderni îi datorează popularitatea. A fost preparat pentru prima dată la începutul anilor 70 ai secolului trecut,  în Pilsen și a cucerit cu succes lumea în următorii 100 de ani. Pilsner este un lager curat, revigorant și este uşor de băut. Are o aromă moderată de malț, amărăciune pronunțată de hamei cu nuanţă de iarbă proaspătă și fructe. Se combină în mod ideal cu carnea, peștele gras și mâncarea picantă, care necesită băutură din abundență.

 

300 ml. / 80 MDL

WEISSBIER
WEISSBIER

ABV

?

5.0 %

IBU

?

6

OG

?

12 °P

EBC

?

6

Weissbier este o bere de grâu bavareză tradițională cu cel puțin 50% malț de grâu. Foarte revigorantă, blondă, cu carbonatare ridicată, ce creează o senzație de porozitate în gură și nuanţe ușoare de banană și cuişoare în final. Va completa perfect salatele ușoare, brânzeturile, fructele și preparatele din fructe de mare. Și spre deosebire de aromele picante și intense, Weissbier va contribui ca receptorii să transmită la creier senzația de calmitate.

 

300 ml. / 80 MDL

BELGIAN BLONDE
BELGIAN BLONDE

ABV

?

6.5 %

IBU

?

20

OG

?

15 °P

EBC

?

20

Belgian Blond este o bere belgiană ușoară, cu o aromă lină, dar saturată. Drojdia belgiană conferă berii o aromă subtilă fructat-picantă, care se împerechează bine cu dulceața malțului și amărăciunea răcoritoare a hameiului. Se potrivește bine cu salate, carne albă, produse de  mare și brânză cremă.

 

300 ml. / 80 MDL

IPA
IPA

ABV

?

6.1 %

IBU

?

50

OG

?

14 °P

EBC

?

11

Indian Pale Ale este unul dintre cele mai populare stiluri de bere artizanală. IPA a intrat în istorie datorită coloniilor britanice din India și dificultăților de transport. În bere se adăuga mai mult hamei, care avea rolul de conservant natural. Astăzi, versiunea americană a IPA a devenit mai populară,fiind folosite soiuri de hamei din Lumea Nouă. IPA a preluat mai mult din caracterul hameiului, având un nivel ridicat de amărăciune, dar şi și arome de citrice, fructe tropicale și cetină. Se combină în mod ideal cu preparate din carne la grătar, fripturi, cu orice fel de mâncare cu gust intens și chiar cu deserturi, care oferă un contrast dintre dulce și amărui.

 

400 ml. / 90 MDL

KOLSCH
KOLSCH

ABV

?

5.6 %

IBU

?

17

OG

?

13 °P

EBC

?

5

Kölsch este răcoritoare și transparentă în mod impecabil, de obicei,cu un caracter foarte subtil de fructe și hamei. Din punct de vedere istoric, stilul își are originea în vestul Germaniei, în orașul Köln, la începutul secolului al XX-lea, când au început să se folosească filtre noi în fabricarea berii, obținând transparența berii. Berea curată și revigorantă se potriveşte ușor cu preparate din carne de  rață, carne de porc, salate ușoare și deserturi cu fructe.

 

300 ml. / 80 MDL

DUNKEL
DUNKEL

ABV

?

5.6 %

IBU

?

19

OG

?

13 °P

EBC

?

33

Dunkel - o bere brună preparată după rețeta originală a familiei Caspary, unde meseria de berar a fost transmisă din generație în generație încă din 1788. La baza rețetei vechi de bere brună Dunkel se află malțuri de soiuri întunecate - Munich și Caramunich - precum și soiuri tradiționale germane de hamei. Berea Dunkel are o culoare maro închis, un gust profund de malț și o aromă ușoară de soiuri tradiționale germane de hamei. 

500 ml. / 100 MDL

IMPERIAL STOUT
IMPERIAL STOUT

ABV

?

10 %

IBU

?

54

OG

?

23 °P

EBC

?

98

O bere densă, tare, groasă și neagră ca smoala. În aroma sa bogată se poate simţi lichiorul dulce de ciocolată, cafeaua espresso și notele picante de hamei; iar gustul are o dulceață plăcută, note de melasă și lemn dulce. Este o bere pentru serile răcoroase și, pentru a-i simți întregul buchet, trebuie să o beți încet, încălzind paharul în mâini. Cea mai bună pereche gastronomică pentru această bere sunt deserturile.

 

300 ml. / 90 MDL

ALKOHOLFREI
ALKOHOLFREI

ABV

?

<0.5 %

IBU

?

25

OG

?

6.5 °P

EBC

?

8

Bere fără alcool, preparată prin fermentație naturală, cu utilizare de drojdie specială cu grad scăzut de fermentație, hamei Cascade în versiune germană și, pentru o aromă complexă, un amestec de malț blond și mai multe malțuri speciale. Aroma conține note caracteristice florale și de mirodenii ușor de recunoscut, gust dulce de malț, potrivit de amăruie și cu tentă opacă de hamei.

 

300 ml. / 80 MDL

CLASSIC BEER SET
CLASSIC BEER SET

Munich Helles / Vienna Lager / Landbier / Weissbier

400 ml. / 60 MDL

MALTY BEER SET
MALTY BEER SET

Vienna Lager / Weissbier / Belgian Blonde / Dunkel 

400 ml. / 60 MDL

HOPPY BEER SET
HOPPY BEER SET

Pilsner / Krush IPA / IPA / Mango IPA

400 ml. / 60 MDL

VARIETY BEER SET
VARIETY BEER SET

Kolsch / Oktoberfest  / Mango IPA/ Imperial Stout

400 ml. / 60 MDL

Contacte

Holz Finest

Programul de lucru:

11:00-23:00

Adresa:

mun. Chisinau, bd. Stefan cel Mare 71

Telefon:

+373 68 999 910